最近、休日はカミさんの方針により私が料理を作る機会が増えてきました。
( 強制的に作らされていません、あくまでも自主的作るように促されているだけです。)
何を隠そう私の大好物は餃子なのです。
一週間毎日餃子でもいいと思うくらい餃子が大好きで餃子を発明した中国人ともし会うことができたら彼に土下座して涙を流しながらありがとうと叫びたい。
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それぐらい餃子が好きなのです。
今夜は餃子を作りましたが幸い家族にも好評でお代わりの連発で作って喜ばれた感動よりも息子たちのDNAに私の餃子好きのDNAがしっかり引き継がれていることに感動しました。
いつか息子たちと酒を片手に餃子めぐりの旅に出たいと思っています。
浜松餃子の有名な静岡県に生まれて本当に良かった!